さぬきうどん郷 こんぴらや【製麺工場直営の店】

製麺工場に併設されたお店「さぬきうどん郷　こんぴらや」さんに行ってきました。

「こんぴらや」ですが、お店は満濃町にあります。

道沿いから少し中に入ったところにあるのでわかりにくいですが、この看板を目指しましょう。

（社長さんかな？）

 

まず工場直売所が目に入ります。そして同じ敷地内に・・

 

こんな感じに併設されています。

 

ごあいさつを読んで入店です。

 

木目調で綺麗な雰囲気の良い店内です。

 

こちらがメニューです。注文形式はセルフ店になります

まずは基本の「かけうどん」にします。
温と冷のマークがかけにもあるので「ひやかけ」にします。

ところでひやかけって、かけうどんと別に明記されていることが多くないですか？

ひやかけあります？って聞いてしまいました（恥）。

 

リーダーは夏を先取りでカレーうどん。
カレーうどん特集してよ！との事。検討します・・・。

 

さて、天ぷらを選びながらレジへ行きましょう。すると・・？

天ぷらうどんなるものを発見！正しくはうどんの天ぷらですかね。

折角なんで試食をいただきましょう。

うっすらと赤いのは梅を練りこんでいるそうです。

味は・・良く分からなかったです。
小麦粉×小麦粉でなんかこう、特徴が伝えづらい！
まあ、試食なんでね。

 

おでんももちろんあります。

 

 

ではいただきましょう！こちら「ひやかけ」です。

いりこ・鰹・昆布がバランスよく合わさってスッキリして美味しい出汁です。

ひやかけの出汁はしつこくなく・薄すぎずが大事ですね。

 

工場での製麺なので機械かとは思いますが、充分なクオリティーです。

別に手打ちの方が絶対美味しいかは分からないですしね。

 

 

こちらは「カレーうどん」。

カレーのルーを注いでもらうときに、「だし入れますか？」と聞かれました。

今回は入れてもらいましたが、入れないという選択肢もチャレンジしてみたいかも？

 

表面に見えるスパイスが思ったよりピリッと効いてます。

割とマイルドなカレーうどんを出す店が多いと思いますが、コショウっぽい辛さが効いていましたよ。あとニンニクも入っているようです。

 

美味しくてリーダーはつるっと完食したのですが、カレーのルーが余ってしまいました。

ご飯を食べようにもおにぎりも品切れです・・。

 

恐る恐る店員さんに「１００円くらいで、麺だけお代わりできませんか」と交渉してみます（恥）。

すると、「玉売りが８０円だから、それでいいよ」と替え玉ちっくなことをやってくれました！

こんなお客さんが良くいるかはわかりませんが、ご無理をを聞いてくださってありがとうございました。

 

 

 

 

 

お店のＨＰから通販もすごく力を入れているようです。

リニューアル前は「ことひら製麺 逆打ち零番」という名前のなかなか尖ったお店だったようです(笑)→http://www.gyakuuchi.com/tenpo/

 

住所　香川県仲多度郡まんのう町東高篠１１４０

営業時間　11:00～14:30

定休日　水曜日

TEL　０８７７－７３－２９９５

駐車場　３０台くらい

 

 

マップでも昔の名前のままです。

讃岐うどん紀行