讃州製麺 【名物 甘玉うどん】

ゴールデンウィークに丸亀市の讃州製麺さんに行ってきました。お目当ては、看板にもある名物『甘玉うどん』です。

しかしＧＷはうどん屋にたくさんお客さんが来ていてすごいですね。かつて瀬戸大橋が休日１０００円だった頃に一気に県外からの車でのお客さんが増えたような気がします。駐車場は人気店でも大きく無い所もたくさんありますのが、あの第二駐車場まである「長田in香の香」さんの前は完全にうどん渋滞になってました。

 

この讃州製麺さんもかなーりの広さの駐車場を確保しています。１００台ちょっとくらいは停められそうです。まあそれはとある施設と共同だからなんですが・・それは後程。それでは無事に車も停められたので、甘玉うどんへ期待に胸を膨らませしながら入店します。

明るくて綺麗な店内です。そして外から見るよりものすごく広い！

１００席くらいあるんじゃないでしょうか。

 

さて、ちょっと見難いですがメニューはこちら。

 

最近流行り（と勝手に思っている）の釜かけ・釜ぶっかけも。

 

今回は当初の目的通り『甘玉うどん』を注文します。

 

セルフ店なので定番の天ぷら類を選びながらレジへ。

 

レジ横では無料の付け合わせ？があります。

今回はいりこをいただきました。猫になった気分です^ↀᴥↀ^にゃー。

他には何かの佃煮みたいなのもありました。

 

それではこちらが『甘玉うどん』ですっ！

卵は「黄身だけ」が使われています。

海苔はデフォルトで乗ってます。

 

では注目の甘ダレをかけます。

こ、今回はかけ過ぎて無いはず！

 

見た目は釜玉と同じですが、いただいてみましょう！

おっ！これは確かに甘い！

でも甘すぎるってことはなく割とマイルドな甘さだと思います。

 

 

お店の人はすき焼き後のうどんをイメージして作ったらしいのですが、確かにすき焼き風の甘さの感じがします。

 

麺は気持ち細めかな～くらいで柔らかめ寄りのバランスでした。卵との絡み具合もちょうど良く、釜玉うどんとしての出来もバッチリでした。

 

 

肉甘玉うどんもありますので、そっちは甘だれと肉がすごく合うのではないでしょうか。

 

４人席も非常に綺麗で、漫画（やや年配向け）もたくさんありますし、だらだら～ごろごろ～とお昼を食べるのも一興です。

 

そして、最後に触れなければいけないここの特徴といえば・・

スポーツジムの１階にあるということ！

 

おなか一杯食べてお店を出た後に上を見て、

「痩せなきゃ・・」といった気持ちになります(笑)

 

香川県民は糖尿病予備軍ですから・・・

（香川県の人口10万人当たりの糖尿病受療率＝患者数は全国ワースト２位。08年はワースト１位だったという「糖尿病県」・・・。）

 

 

住所　香川県丸亀市土器町東9-240ジョイフィット丸亀１Ｆ

営業時間　　６：４５～１５：００

定休日　水曜日（祝日の場合翌日）

TEL　 ０８７７－８５－５１３９

駐車場　１００台以上（スポーツジムと共有）

讃岐うどん紀行