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小縣家 【元祖しょう油うどん】

中讃のうどん屋さん

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香川のしょう油うどんと言えばここ!「小縣屋」さんにおじゃましました。


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こんなに並ぶ時もあるんだというお店のプライドを感じました(笑)

 

 

さて、このお店はしょう油だけで食べる「しょう油うどん」が名物のお店です。
最近は県外でもあるかもしれませんが、昔は香川だけだった?

 

さっそくしょう油うどんを注文すると、先に大根だけが運ばれてきました。
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うどんを待っている間にすっておくということです。

ではしょう油うどんの説明書を見てみましょう。
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がんばってがんばって笑顔でおろしましょうとあります。
(大事な事だから2回)

 

頑張ります!
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頑張ります!頑張ります!!

 

しんどい・・・

 

ものすごく疲れた大根おろしを載せたうどんがこちら
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しょう油をかけて完成で~す。
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冷たくてキュッと締まった麺が大根おろしと絡まって、さっぱりしてて美味しい!

ツルツルッと食べれるところが、冷たいしょう油うどんのお手本のようです。

 

説明書どおり丼に残った汁もぐっといただきます。
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筆者はなぜかかけうどんにチャレンジ。
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すごく・・・普通でした。特筆すべきことがない。
やっぱりしょう油うどんにしとけばよかったね・・。

 

店を出ると広大な駐車場を楽しんで帰ります。
まあこの店の外がネタ満載で一つの記事になりそうなくらいです。

 

まずは謎神社!
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とりあえずお参りしときました。

 

次は謎自販機!
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動いているか定かではありませんが、そうだとしても誰が買うのか・・。
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最後は謎の愛と勇気のヒーロー。
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ここはうどん屋だったはず・・??

 

住所 仲多度郡まんのう町吉野1298-2
営業時間 09:30~15:00(水・木・金) 09:30~17:00(土・日・祝日)
定休日 月曜日、火曜日
TEL 0877-79-2262
駐車場 たくさん

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