全国年明けうどん大会２０１６ inさぬき 【後半】

全国のご当地うどんが集まる「全国年明けうどん大会inさぬき2016」。お昼が近づくにつれお客さんがかなり増えてきました。

ステージではこの後登場するお馴染みの「うどん県　副知事」の要潤さんトークに向けて準備中です。

お馴染み香川のタレントmimikaさんのライブ・会場レポートもありました。

 

トイレに行こうと会場の入口に戻ると、

今年もいました！「うどん脳」！

 

こんな商品まで売られるほど人気なの！？しかし推し色うどん脳って・・。

白と黄色（カレーうどん？）はまだわかるが、赤にオレンジと緑って・・・黒までいます。

 

場内に戻りまして続いて訪れたのは、

うどんだけじゃない香川県の先鋒である丸亀市の「骨付き鳥」。

そこからイメージされた「骨付鳥味焼うどん」のブースです。

 

しかも調理したてを試食出来ます！

 

ではお一ついただきます。

鶏もも肉も入ってます。

焼うどんとしてバッチリ美味しかったのですが、本当の骨付鳥を食べたことがある人は判る辛さ・しょっぱさは抑えられていました。濃すぎる味つけも再現して欲しかったかな～。

 

 

続いては去年とはお店が違う「台湾」のうどん。

 

「台湾ワンタンうどん」です。

去年は香草が入っていて無理だったんですが、今年は香草も無くアッサリとした胡麻の風味香るうどんでした。ワンタン・海苔もすごく美味しい。台湾って言われないとわからないくらい麺もしっかりして讃岐うどんのよう・・・。

すごい美味しいのに、外国っぽいクセが無くなるとそれはそれで物足りなく感じてしまうというワガママ心が憎い(;^ω^)

 

その後は昨年と同じメニューをササっと。まず名古屋の「きしめん」。

安定の海老フリャーの美味しさです。

 

長崎の「五島手延うどん」は昨年より具が豪華に。

そろそろお腹も限界に近付いております・・・・。

 

 

お腹休めで、昨年もあった「石川県・香川県観光PRブース」におじゃま。

なんでも石川県と香川県が「観光パートナーシップ協定」を締結しているそうです。それに基づき、合同で両県の魅力をアピールしているそうです。

左が小松空港のマスコット「こまQ」と、右がのと里山空港のマスコット「のっぴー」。

ブースの人に『石川県のイメージはなんですか？』と聞かれたので、

「金沢って石川県ですっけ？」と、石川県民ブチ切れの質問をしてしましましたが、スタッフの人は『そうなんですよ～金沢が独り歩きしてるんですよ～(;^ω^)』と言ってました。あるあるネタみたいでよかった・・。

 

もう一つ思い出したことがあり、「石川の人って本当に語尾に【ぞいや】ってつけるんですか？」って聞くと、『なんで知ってるんですかー！』とテンションの上がるスタッフのお姉さん(∩´∀｀)∩おじさんのスタッフも加わり方言口座で盛り上がります。やっぱ地方民はこういうの嬉しいんですよね～。

 

石川県民のソウルフードらしいうどんも売ってました。

『ぜひ石川県に来まし（来てください）』と言われブースを後にしました～。

まあ石川県に行ったことは無いんですけどね・・(ノД`)・゜・。

 

 

 

最後は地元香川県の「元祖わかめうどん大島屋」さんの、「縁うどん」。

 

豚肉が「ミミガー」みたいにコリコリした食感で意外な美味しさでした。

 

通常の麺と、わかめが練りこんである麺と混ざっています。

 

このお餅が独特な味で、桜餅？みたいな、ニッキみたいな感じでした。

 

 

今年で３回目の「全国年明けうどん大会inさぬき」いかがでしたか？

毎年行われるイベントとして定着してくれればと思います。来年もあるようなら皆さんも足を運んでみてください。

讃岐うどん紀行