つけ豚スタンプラリー【もり】 （豚トロピリ辛つけ麺）

つけ豚スタンプラリーラストの９件目は三豊市詫間町の「もり」さんに行ってきました。

まさに期限ギリギリの年の瀬１２月２９日の訪問でした（汗）。

「もり」さんは月替わりで創作うどんを提供しているお店でこういう企画には強そうです。

それでは入店します。

 

お店の形態は一般店になります。

こじんまりとした縦長の店内には、居酒屋っぽいカウンター席と、

テーブル席があります。

今回はテーブル席へ。

 

さあ、お目当てのつけ豚はこちら！「豚トロピリ辛つけ麺」です。

まさかの第２弾とは・・。まあこの「つけ豚スタンプラリー」ですが、行く先々のお店で「もう５～６周以上してる人いますよ」とか当たり前のように聞きましたもんね・・・。

お店も２か月間で何種類か出せばリピートしてくれるわけですから。

 

それでは「豚トロピリ辛つけ麺」いただきます。

熱気でレンズが曇りまくりです。

 

まず麺はかなり、かなーり太いです。

 

そして写真だけではわかりませんが１本１本が長い！

機械を一切使わずすべて手打ちの麺だそうです。実際に麺を箸で付かんでみればそれは十分すぎるほどわかります！

 

 

アツアツのつけ出汁の具は、白ネギ青ネギ、しめじ。

とにかく具だくさん！

 

そして豚は「豚トロ」です。しかも揚げてますね。

衣の中から豚トロのジューシーな肉汁が出てきて単品でも美味しい！

 

そして豚トロ・麺を引きたてるつけ出汁も手が込んでいます。

「うどんのつけ出汁」としてしっかりと「昆布や鰹を感じる中」に唐辛子の辛みが上手くマッチしています。

寒さもあってかハイペースで食べてるとだんだん辛くなってきました。他のつけ豚よりは本当に辛いかもしれません。

汗を書きながら完食！ごちそうさまでした。

 

またこの売れ筋ランキングも食べに来たいですね。

 

 

ということで何とかつけ豚スタンプラリー達成です(≧◇≦)

このような面白い企画をしてくれた各うどん屋さんに感謝です。

 

 

お店の基本情報

住所　香川県三豊市詫間町詫間680-38

営業時間　　１０：００～１４：００、１７：００～２０：００（水～日）

定休日　火曜日

TEL　 ０８７５－５６－５２２６

駐車場　２０台（他店舗と共有）

讃岐うどん紀行